アラビアンディナー

ブルガー小麦のサラダ

マテ茶


シリア人の友人宅にお邪魔しました。
母国から帰ってきたばかりだったので、シリア産の食べ物が沢山。
特にブルガー小麦のサラダは私の好きなアラビア料理の一つです♪

色んな話をしましたが、印象深かったのはシリアの交通について。
シリアの主な交通手段はバス、車、タクシー、バイク。
電車や地下鉄はないそうで、交通事故が凄く多いそうです。
外務省のHPによると2007年の交通事故死者割合は日本の3.6倍。
身内でも事故に会った人がいるとか・・・。
近いうちに鉄道が建設されるそうなので、
交通事故が減るといいですね。