クレープパーティー

チーズ、ハム、オニオン、マッシュルームのクレープ

レモンシュガークレープ


T氏の同僚のフランス人宅でクレープパーティーをしました。
フランスといえばそば粉のクレープ「ガレット」が有名ですが、
今回は甘いのも作ろうということで、小麦粉のクレープでした。
コツは薄く焼くことですかね。
おかずクレープもなかなか美味しいですが、
やっぱり私はチョコバナナ生クリームとか日本的なのが好きです。
そば粉はミュンヘンのﾋBIOショップでも手に入るようなので、
今度はガレットに挑戦してみようかと思います！

今日はお天気もまずまずの、平和な土曜日でした♪