Haguruma

お友達と日本食レストランのHagurumaに行ってきました。
焼きうどん＋味噌汁＋サラダ＋アイス＋緑茶で8.5ユーロ☆
ランチはお得だし味も◎
こちらのお店で豆腐を手作りしているそうで、おからを頂きました。
それも大量に。
ここでは簡単に手に入るものじゃないので、豆腐の「カス」ではありますが貴重です。
cookpadのレシピを参考に、卯の花を作ってみました。
私の味付けはまぁフツーでしたが、おから自体は大豆がかなり残っていて美味しかったです。
おからが食べたくなったら、Hagurumaへ♪

☆Haguruma☆
Baaderstr. 62, 80469 München
Tel: 089-2016911
Fax: 089-2016917
http://www.restaurant-haguruma.de/